专注健康养生，点右上角红色关注
减肥的MM往往会忽略掉晚餐，认为晚餐可有可无，其实晚餐对减肥有很大的影响哦，不能不吃晚餐，也不能随便吃晚餐。那减肥晚餐应该吃什么呢？接下来，推荐给大家3道减肥食谱，让你既保持营养又避免脂肪堆积，在美味中健康瘦下来。
一、双菇苦瓜丝
材料：
金针菇和香菇各100g，苦瓜150g，生姜、酱油、香油、糖各适量。
做法：
1、 将苦瓜切开把里面的内囊给清理掉，然后洗干净切成丝，将姜片洗干净同样切成细丝。
2、香菇用清水泡软切成细丝，金针菇切掉尾部清洗干净备用。
3、备一个干净的锅然后开火倒一些油，等油热的后放入姜丝爆香，后加入苦瓜丝和冬菇丝一起下去煽炒片刻加入盐，翻炒几下后加入金针菇一起炒，最后加入调味料炒均匀即可盛盘食用。
减肥功效：
金针菇和香菇都可以降低身体里面的胆固醇，而苦瓜中富含纤维素可以减少脂肪的吸收，所以这道食谱可以帮助人们减肥。
二、三丝拌蛏子
材料：
新鲜的蛏肉400g、火腿25g、香菇50g，姜10g，青椒丝100g，芹菜一颗，胡椒面、香油适量。
做法：
1、将火腿切成细丝，香菇泡水后切成丝，生姜切成末。
2、将蛏肉洗干净煮熟然后捞出盘中备用，锅中留蛏肉汁备用。
3、将青椒丝吊水后和香菇一起放入蛏肉汁中一起煮入味，然后捞出放在煮好的蛏肉上面。
4、 将准备好的火腿丝和姜末一起放入装蛏肉青椒丝的盘子中搅拌均匀，然后把掉过水的芹菜段围在周围，撒上胡椒面，最后淋上香油即可。
减肥功效：
香菇可以吸脂、 蛏子有利尿、祛湿的作用，搭配芹菜的降血压去脂，因此很适合减肥人士食用。
三、凉拌黄瓜粉丝
材料：
黄瓜80g，粉丝50g，葱、醋、盐、五香粉、食油、味精各适量。
做法：
1、将黄瓜削皮清洗干净，然后切成细丝。粉丝用热水泡好备用。
2、然后将黄瓜丝和粉丝一起放在盘中加入葱丝、醋、盐、五香粉、食油、味精一起搅拌均匀即可。
减肥功效：
这道食谱里面的材料都是低热量食物，很适合减肥的人们食用。
温馨提示：
晚餐是减肥中不可忽略的一餐，因此不提倡不吃晚餐的减肥法，长时间空腹会使第二天吃的早餐转化为脂肪。另外，不要太晚吃晚餐，在7点以前完成最后，晚餐后一小时还可以做一些简单的运动，促进消化和睡眠。
