民以食为天，《“健康中国2030”规划纲要》强调全面普及膳食营养知识，引导居民形成科学的膳食习惯，推进健康饮食文化建设。健康营养的饮食成为“健康中国”战略落地的重要一环。
全球玻尿酸龙头企业“华熙生物”（688363.SH）全面践行“健康中国”战略的落地。今年年初，在华熙生物历时16年的主导申请推动下，玻尿酸正式获得国家卫健委批准成为新食品原料，允许添加在普通食品中，为国人健康饮食提供新选择。
引领玻尿酸健康食品变革
华熙生物是全球最大的玻尿酸研发、生产、销售企业，20年来一直走在行业前端。今年1月7日，国家卫健委正式批准由华熙生物申报的透明质酸钠(即透明质酸、玻尿酸)为新食品原料，准许在普通食品中添加使用，掀起玻尿酸健康食品变革。而从启动玻尿酸入食申报，到成功获批，华熙生物整整用了16年时间。
玻尿酸食品在国外早已十分普遍。早在十几年前，就有很多国际知名企业向华熙生物采购食品级玻尿酸原料，用于终端产品生产。而在我国，玻尿酸作为普通食品原料的政策当时尚未开放，消费者无法在国内市场上购买到国产玻尿酸食品，只能通过海淘、代购等方式购买国外产品。
这样的现状，让华熙生物看到了玻尿酸的食品应用对于行业发展的重要意义。依托自身的“两个研究”（基础研究和应用基础研究），华熙生物对于口服玻尿酸的研究已有成果陆续产出，迫切希望这些成果能够进行市场转化造福大众。
但彼时，我国对于新食品原料的审核非常严格，且所需申报流程时间较长，玻尿酸在当时还是新鲜事物，国内对该物质的认知程度并不高，因此玻尿酸入食的申报存在较高的难度，且需要大量的投入和长久的坚持。
2004年，华熙生物开始启动玻尿酸作为普通食品的申报工作，并坚持连续多年向国家有关部门提交论证报道。在华熙生物的坚持努力之下，2021年1月5日，国家卫健委向华熙生物下发了《行政许可审查结论通知书》，批准其提交的关于透明质酸钠（卫食新申字（2020）第0004号）的行政许可申请。1月7日，卫健委正式发布公告，批准玻尿酸作为新食品原料，用于普通食品之中。
20年实力领跑行业发展
除了此次推动玻尿酸入食之外，20年来华熙生物无论是在核心技术、产业化、产品应用等各个维度，一直领跑行业发展，引领了数次行业革命。
在核心技术方面，华熙生物是国内最早实现微生物发酵法生产玻尿酸的企业，并在全球率先实现在酶切法规模化生产小分子和寡聚透明质酸，引领了玻尿酸行业的两次产业革命。依托自身“两个研究”，华熙生物目前已经拥有微生物发酵及交联两大核心技术平台，并陆续组建了分析检测平台、配方工艺研发平台、合成生物学研发平台、应用机理研发平台，形成六大研发平台，申请专利超过300项。
依托自身核心技术及研发实力，华熙生物仅玻尿酸一种原料就拥有超过200个规格品种，还曾与美国哈佛大学合作研究不同分子量的玻尿酸对肠胃的不同功效，为其玻尿酸入食产品提供底层支撑。
凭借在技术、产业化等方面的优势实力，华熙生物连续多年稳居行业龙头位置，2019年全球市占率达到39%。2020年华熙生物收购了全球市占率8%、排名第四的东营佛思特生物工程有限公司，占据全球玻尿酸原料市场近半壁江山。
原料品质赢得巨头青睐
领先的技术及高于行业的产业化水平，使得华熙生物生产的玻尿酸原料具备品质高、成本低的性价比优势，其原料品质在行业内享有较高的认可度和知名度，不少大牌企业将华熙生物的玻尿酸原料视为其主要选择。
业内人士透露，在护肤品领域，雅诗兰黛、欧莱雅、联合利华等都是采用华熙生物的玻尿酸原料。
在食品领域，消费者熟悉的已连续三年在京东平台骨骼健康产品类别中蝉联销量第一美国MoveFree益节维骨力产品，其主要成分之一就是玻尿酸，华熙生物早在2003年就是Movefree的原料供应商。日本可口可乐去年年底推出的玻尿酸巡茶，采用的玻尿酸也来自华熙生物。而今年2月，备受年轻消费者喜爱的新营养品牌WonderLab推出玻尿酸软糖，所采用的玻尿酸原料也由华熙生物提供。
此次玻尿酸入食，国家卫健委批准的也是来自华熙生物的食品级玻尿酸原料HAPLEX®Plus，该产品已被国内外多家第三方权威机构检测印证具有对人体的皮肤保湿、抗氧化性、减轻关节疼痛、僵硬等功效，已成为众多食品企业的原料选择。
而在终端方面，华熙生物也在国内率先推出了国内首个玻尿酸食品品牌“黑零”，以6款不同产品满足不同消费者需求。
健康中国战略之下，大健康产业发展已成为时代命题，龙头企业作为中坚力量具有重要作用及现实意义。华熙生物将以龙头企业的力量，积极践行健康中国国家战略、推动大健康产业发展，以己之力为人民群众带来健康的美好生活。
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