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哈巴湖由来宁夏固原五香羊头做法下叉是什么意思啊哈巴湖由来哈巴湖名字的由来:哈巴湖的整体形状就像人的下巴,在宁夏方言中下巴被叫做哈(ha,四声)巴,所以取名“哈巴湖”
哈巴湖是国家4A级景区,属花马寺国家森林公园的景区之一,里面有很多国家级,自治区级,濒临灭绝的野生动植物,所以被誉为“西部荒漠天然的生物基因库!”
宁夏固原五香羊头做法具体做法如下:
1、首先准备一个羊头,用火枪把羊毛先烧掉,把羊角去掉,放在流动的水管下,一边用钢丝球擦,一边用水冲,烧糊的皮擦掉后,漏出羊皮。
2、再把羊头对半切开,下颌骨分割开,这样更好地清洗里面的赃物,把里面的赃物清除掉洗净控干水分。
3、准备大一点的锅,锅里加入凉水,把洗干净的羊头放进锅里,凉水没过羊头,加入葱,生姜片,再倒入一勺料酒,开大火水煮开后,把浮末用勺子撇出来。
4、煮5分钟左右,把羊头捞出来,放在清水里冲洗一下赃物,边冲边用手搓,洗净后控水。
5、起锅,锅里倒入少许的食用油,放一把冰糖,开小火把冰糖融化,边融化边搅拌,冰糖化开成焦糖色。
6、加入一碗开水,煮2分钟,冰糖的颜色呈枣红色就可以了,熬糖色一定要用小火慢慢熬,做好后晾凉备用。
7、锅里放入少许的油,把花椒、小茴香、草果、香叶、干辣椒炒出香味,加入半碗生抽,再加入半锅清水,大火把水烧开。
8、煮好的汤料倒进大一点的锅里,再把羊头、放进来,这时把熬好的糖汁加进来,加入盐、姜片、葱段,半瓶白酒,打开火煮。
9、煮半个小时后用筷子翻面,羊头肉更好地入味。
10、煮大约2个小时左右,羊骨露出,用筷子轻松插进去就可以了,关火后浸泡一夜更入味。
这样我们的五香羊头肉就做好了。
下叉是什么意思啊“下叉”这个词,通常用于形容文章、音乐、艺术作品等的结尾部分。它表达的是一种“落下”的感觉,就像一个分支在那里生长,然后拐了个弯,最后没有继续延伸,而是沿着一个方向结束了。
这种结尾不但给人一种戛然而止的感觉,而且还有一种突出主题、独立成段的效果,可以让读者/听众更好地理解作品的主旨。
在音乐中,“下叉”通常是指曲子的结尾,它也可以增强曲子的完整性和感染力,给人留下深刻印象。总的来说,“下叉”可以为文章或音乐画上完美的句号,是艺术创作中不可或缺的一部分。
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